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Friday, November 18, 2011

OSAP申请:不仅仅是贷款


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一直想写一篇关于OSAP的文章。其实很多童鞋对OSAP有一个误解,觉得OSAP就是贷款。而中国人对贷款借钱总是有少许心理阴影,觉得能不借钱就还是不要借,免得带来后顾之忧。特别又对中国国内所谓的大学生“助学贷款”没什么好印象,所以最终都还是不想去碰OSAP
实际上,OSAP全称是“The Ontario Student Assistance Program”,即安大略省学生资助计划,它包括了30多种不同的资助项目。“Canada-Ontario Integrated Student Loan”是其中之一,也就是我们说的贷款,简称COISL。这个贷款中,加拿大政府提供每周210刀(不论是单身学生还是已婚或有孩子的学生),安大略省政府每周提供150刀(对单身学生)或350刀(对已婚或有孩子的学生)。也就是说单身者每周有360刀,已婚则每周有560刀。
这个钱当然是你向政府借的。但是你是不是一定要还完呢?这里面就有学问了。政府设置OSAP的初衷就是让每一个想受教育的人都能够实现他们的想法,而不是为了让你欠一屁股债。
有的童鞋可能会担忧:若我上了学,但是之后仍然没有找到好的工作,还不起贷款怎么办?实际上,这一点政府已经充分为学生考虑过了。
其一,在毕业后的6个月内,贷款都是没有利息的。
其二,在OSAP中,包括了一个叫做Ontario Student Opportunity Grant (OSOG)的资助。注意这里是”grant”, 并非”loan”Loan是借给你的,需要还的钱,而grant则是送给你的,不需要还的资助。只要你每年正规报了税,那么在申请loan的时候,申请系统就会自动考虑你的grant. 前提是你学习的课程在21周以上。具体一点,若课程在2140周,那么你从政府那里借的钱,有可能只用还7300刀,剩下的就不用还了,是直接给你的。若课程在4152周,那么你可能只用还10,950刀。(当然,更具体的还要和你的家庭年收入挂钩,你若毕业后找到很好的工作,工资很高,要还的部分会增加的。不过若真的找到了很好的工作,还这点钱又算什么呢?)
我们来算一下。假如你已婚,家庭属于低收入,学习一个21周的课程。你从政府那里得到的款项是:21 weeks*560$/week=11,760$
你需要还的钱是7,300$。也就是说,你还了钱后还有11,760$-7,300$=4,460$ 一般情况下,一个职业技术学校21周的课程,根据具体课程不同,学费在3,0007,000不等。也就是说,凭着政府给你的资助,你有可能交掉学费后还不欠任何债。
若学习一个40周的课程,那就更有意思了。你将得到的款项是:
40 weeks * 560$/week = 22,400$
减去你需要还的7,300$: 22,400$ - 7,300$=15,100$。也就是说,你凭空得到15,100$。一个40周左右的职业学院课程,学费一般在7,00010,000。这意味着,你从政府那里拿到的钱,减去你需要还的钱,再减去你要交的学费,还可能会剩下5,0008,000$。如果夫妻两人都读书,两人就有10,00016,000的收入,即使你们没有任何工作,这40周(10个月)最基本的生活费也就有着落了。
假如学习一个52周的课程呢?你将从政府那里得到的款项是:52 weeks * 560$/week = 29,120$
减去你需要还的10,950$29,120$-10,950$=18,170$
52周的职业学院课程,学费一般在10,00015,000,也就是说,你从政府那里得到的钱,还了贷款交了学费后还能剩下3,0008,000
童鞋们看明白了吗?OSAP是不是很贴心?
其三,你如果家庭收入真的非常低,即使学完了课程也还没能找到工作没有收入,你还可以和政府协商,进一步减轻你的还钱负担。
看到这里,你是不是觉得加拿大政府挺傻?为什么给学生这么多资助?其实,政府给你保障,让你安心读书,也是希望更多的人找到好的工作,有高的工资收入,这样,不仅你能还钱,政府也就能得到更多的税收。藏富于民,政府自然也就富裕;你硬要从百姓那里把钱抢过来,那么结果就是民穷国也穷。

转: http://blog.51.ca/u-265123/?p=4

Saturday, October 22, 2011

[网友分享]史上最详细 20天完成枫叶卡Renew

加急办理枫叶卡更新,4月29日用express邮件寄出材料,5月2日Canada Post显示对方已签收,CIC网站显示5月4日收到申请,当天process,当天approve.5月18日致电CIC Call Centre被告知翌日可于local office领取新卡.
其实renew枫叶卡并不像大家想象的那么复杂和麻烦,通过自己动手DIY完全可以顺利的更新成功.
看了QQ大神和众朋友的帖子之后,发现很多关于加急办理枫叶卡的经验分享的帖子都忽略了很多的细节,而我个人认为这些细节可能决定了你的case能不能被顺利的通过.下面来说说我的经验,希望可以帮助到你.
先说说我本人的情况,我06年登陆,第一次拿到枫叶卡之后立刻就回国了,然后过了快一年才过来,中间又陆陆续续的回国了很多次,最长的一次有4个月,一度被我爸恐吓说也许会丧失移民资格..(大人的话果然都是骗人的...- -!),然后非常担心能不能顺利的完成枫叶卡的更新;后来把护照翻出来仔细的算了一遍离境时间之后发现离规定的最高离境1095天还有接近300天的差距,于是心安理得的去续枫叶卡了.下面来说说需要的准备的材料以及过程.
材料
Application Kit,打CIC Call Centre电话1 (888) 242-2100申请.每人每次可最多申请5份,为保险起见(填错表格之类的)还是多申请几份比较好.一定要申请这个Application Kit,因为其中有一份表格IMM5455必须用CIC发出的原件才行.申请时是自动台服务,类似语音信箱的留言功能让你留下你的姓名以及地址,留言的时候尽量把每一个字说的很清楚,然后重复一遍拼写以防止无法按时收到kit. Application Kit通常会在1~2个星期左右寄到你家.上面有详细的说明教你如何准备材料如何填表。
移民纸复印件
枫叶卡正反面复印件
护照复印件,不管你有几本护照,为了保险起见,最好每一页都复印下来,如果可能就去找律师公证你护照的复印件.这么做是为了保证一次成功而不会被移民局要求补材料.虽然麻烦点,但是比起中间等移民局的信来要你补材料来说这点时间和钱是非常值得非常必要的,切记!!
近日离境的机票付款收据以及电子机票.

PR Card登记照2张. 一张贴在表格IMM5455上,另一张用一个小信封装起来连同材料一起寄出去.如果住在STC附近的朋友我推荐一家照相馆,在55 Town centre court的6楼,是一对阿叉夫妇开的,但是他们家貌似非常牛x,连皇家骑警的指模都是在他们家做的.2张相片叫一个set,好像是8块几毛钱,很便宜.直接照他们要一个小信封就行了.我和我妈后来我又带了一个朋友去他们家照的.(怎么不给我提成啊)
申请费用付款收据.可以用Application Kit里面附带的付款单去银行付款,也可以在网上付款.个人觉得网上付款最方便,不用到处跑,而且只用一张信用卡就能搞定.申请费是50大洋.然后打印出来.网站是www.cic.gc.ca.查进程也在这里查.
关于离境时间计算:
这一步非常重要,要把过去5年里每一次离境的时间计算得很清楚,但是这一点在以往的帖子里都没有过多的提及,所以我想说一下.
其实这个时间计算是很简单但又很麻烦的一项工作,首先你需要把每一次进出境的盖章收集起来,写下每一次的时间,然后计算.这里要说的是,加拿大海关只会在你入境的时候盖章,离境的时候不管,所以你需要收集中国海关的进出境盖章,以中国海关进出境盖章为标准计算出每一次的离境时间.千万别自己用手算或者心算,非常容易出差错,这里推荐一个方法,你可以Google"在线日期计算器",然后动动手指输入两个日期然后就能自动生成两个日期之间间隔的时间了.
申请过程:
然后是申请过程,其实步骤很简单,填好了表之后连同所有材料一起寄到 CIC 悉尼处理中心就行(此悉尼非彼悉尼,是在Nova Scotia省的悉尼市).地址是 :
Case Processing Centre-PR Card
210 George Street
P.O. Box 10020
Sydney, NS
B1P 7C1
加急申请的话要在信封上写明 Urgent-Proof of travel included.

剩下的就是等待了.通常加急申请很快就能在网上查到进程,然后就是等移民局的信告诉你什么时候在什么地方取新枫叶卡.我的是55 St. Clair ST E, Suit 200 估计多伦多的都是在那取吧. 如果很着急可以致电CIC Call Centre查询是否已经寄出Notice,如果已寄出还可以直接咨询他们什么时候在什么地方领卡.我就是等不及了,5月23日的机票,担心来不及所以不停打电话问,然后告诉我明天可以去领卡了.
领卡的时候为保险起见带上你之前所有递交材料的原件以及机票去取,可能还会问一些问题,但是我还没取卡所以暂时没有这方面的经验提供.
暂时只想起来这么多,想起来别的再补.
开心啊~~明天去领卡了~~嘿嘿..请问哪位有领卡的经验?麻烦分享一下..感激不尽!

省大笔银子:分享从美国买新车的经过

省大笔银子:分享从美国买新车的经过

加国无忧 51.CA 2011年10月22日 08:00 来源:绿洲 加大字体 | 缩小字体 ]

美国买车记现在加元升值,但汽车价格在加拿大和美国却没有什么变化。所以在美国买车可能能便宜很多,而且不用交美国税。我上个星期去美国买了一辆subaru outback。我把过程和体会在这里总结一下,和大家分享。
要买车,首先要选车的型号。选车时有几个因素要考虑:
1.此车是否允许进口。大部分的车都是允许进口的。例如本田,丰田,subaru,宝马等。具体的情况可以查看www.riv.ca 。如果你要的车不在这个网站提供的list上,你还可以给他们打电话查询。
2. 车的产地。如果是北美生产的车,进口是没有关税的。如果不是北美生产的车,关税为6.1%。产地可以从VIN看出来。网上google也一般能找到。
3.保修是否能延续到加拿大。本田车厂的车保修是不能在加拿大使用的。大部分其他车厂一般都可以。
4. 是否在美国容易买到。丰田车厂不允许美国dealer把新车卖给加拿大人。
5.价格。一般低档车或基本型美国和加拿大价格差不多。中档和高档车差别较大。

选好了车型,下一步就是要找车,我住在多伦多,所以只找buffalo附近的dealer。联系了northtown 和west herr。都没有我要的车。而后联系了rochester的van bortel。他们有我想要的车。Van bortel的好处是直接了当不用讲价钱。他们卖invoice价格减去各种rebate。对于我的subaru来说,就是invoice 价格,减去500 van bortel rebate,再减去75 internet rebate(我通过他们的website 拿到的 quote),再减去1500 subaru 车厂的rebate。我最后拿到的价格是24600美元左右,加拿大MSRP 38000加元。

谈好了价格,有的dealer会要求付定金,一般1000元以内就可以了。但van bortel没有要。

下一步是保险。因为在美国买车还不是很普遍,所以保险公司不懂,可能不愿意给你办临时保险。这一步在整个每车过程中可能是最困难的一步。如果你碰到了一个糊涂保险公司,你只好契而不舍,你甚至可以和保险公司的legal council或ombudsmen谈,实际上从美国买车和从quebec买车在保险上没有本质的区别。这里是Ontario标准保险条款,里面没有任何限制美国买车的条文。你可以以此为依据去争取。我的保险公司是state farm,agency 是 ed wells。我顺利的拿到了30的免费临时保险。

拿到了保险,就可以去提车了。注意美国海关要求出口车信息提前72小时发到海关。在buffalo附近,只有Queenston-Lewiston bridge的美国海关办理汽车出口手续。一般大的dealer都是知道这些的。你一定要说清楚车要从美国出口到加拿大。而且出发前你或者dealer一定要和美国海关confirm资料没有问题。其他地方的美国海关可能不接受fax过去的信息,你只好把原件送过去了。

Queenston-Lewiston bridge美国海关汽车出口办公室周一到周五开门,节假日不开门。而且下午四点就关门。所以我只好前一天晚上做greyhound到rochester,在那里住了一晚上。我住在了east avenue inn。价格便宜,review挺好,离greyhound车站也近。从加拿大进入美国时,就和美国的officer说去买车,并且给他们看bank draft。

第二天早晨,dealer把我接到他们公司。签字交钱,开车走人。Dealer给的文件包括:
The title(也叫Manufacturer's Statement of Origin)
Purchase order from the dealership
汽车门上侧面要有生产年月产地。
Recall letter(要注明是车厂authorized dealer)
纽约州的临时牌照。
车的手册等等。

按说前2000km 是磨合期,不应该保持一定车速,但我急着要在一天把手续都办完,所以开着高速就回来了,只是没有用巡航,防止车速过于稳定。

首先要过Queenston-Lewiston bridge美国海关。一般回加拿大不用在美国海关停。但因为要办出口手续,所以需要找到在海关的汽车出口办公室。过美国海关办手续很容易,但办公室很难找,要横穿从加拿大到美国的车流。我画一个地图,他们在一层。他们在the title上盖个章,你就可以走了。

过加拿大海关时告诉他们你要进口你开的车,他们会告诉你去那个房子去申报。申报时他们会要你填进口车的form 1,交gst和exercise fee。你不需要ontario的临时牌照。这些手续就包括了在加拿大临时开车的资格。注意当cashier问你要不要交riv fee时要说不交,你要亲自到riv办公室去交。否则你就要等两个星期才能上牌照。

离开了加拿大海关,直奔riv办公室。地址-405 the west mall Etobicoke,第五层。他们会给你一些文件,包括一个inspection form。交205元登记费。

找到最近的canadiantire做检查,新车检查不用交任何钱。不用emission test。不用safety check。只检查是否符合加拿大安全规范,如白天的行车灯,法语标签等。检查完毕,canadiantire在一些form上(form 1?)盖章。Canadian tire还会把一些文件用传真发到riv办公室,不过这和我们没关系。Subaru不需任何改动就满足加拿大规范,所以很快检查就结束了。

拿着所有文件去交通部的任何一个office去上牌照,交PST。注意新车不需要测尾气和安全检查。我在 MTO office关门前10分钟进去。终于在一天之内完成了所有手续。

总之,去美国买车挺辛苦,要花时间做一些功课,但最终节省了一万多块,这点辛苦也值得了,呵呵。

论坛牛人最强秘籍:入籍后如何保留中国身份

论坛牛人最强秘籍:入籍后如何保留中国身份

2011-09-15 22:03:31  来源网站:约克论坛
在自己未入籍之前,看着许多人的讨论该如何保留双重国籍觉得有些事不关己。可现在到了这一天,不得不花了一个下午的宝贵时间在网络上做了大量的研究,现将得出的结论以及自己即将实施的方案汇总,如果大家有任何异议欢迎指正。
以下的讨论都是基于在持有加拿大公民身份后的情况:
几大原则:
1)加拿大护照永远不要在国内续签,不论北京上海西藏,会被要求销户。
2)进出中国的要领,永远做到进出证件一致(加护照or中国护照)。
3)记住前两条。
关于如果使用加拿大护照出入中国:
1)如果入籍之后用加拿大护照回国,原中国护照必然要被中国领事馆收走剪角表明作废,如果改名后还会要求出示改名文件--可能的后果将是,中国领事馆会通知国内当地派出所你已入籍,导致以后要求销户。这一行为已经告知中国政府,你已入籍,至少官方有了记录。
2)如果持续使用加拿大护照进出中国,短期内不会要求被销户,因为你没有用不同证件进出中国。你的中国身份在国内依然有效,只是加拿大的“你”在进出中国而已。但是续签会很麻烦,需要每三个月进出香港获得续签,劳民伤财,除非你选择在国内销户,否则这是现在唯一的可行办法。但不排除某天你接到通知要求你销户--哪怕你没有续签,也许抽查到你,我几个朋友血淋淋的例子。
3)如果有需要回复中国国籍,很简单,只需要去加拿大领事馆做一个声明放弃加拿大国籍即可回复中国身份--根据国籍法。
综上所述,如果你不希望中国政府知道你已入籍,将被销户的可能性降到最低(还是会有,以下会继续),很简单,永远不要在中国领事馆使用你的加拿大护照申请签注。
关于使用两本护照回国:
这是一个N多人关心的例子,永远的话题,我搜索了很多,有人不屑的,有人大骂的,有人飘过的,有人绞尽脑汁提问的.....
关于中国护照,首先我想说的是,如果你是移民出国来加拿大,你必须做好准备,中国边境部门的电子系统已经有了你的备注---此人是移民去了加拿大,至少如果你要更换中国护照,要提供枫叶卡或者没有入籍记录,这就是为什么我说的销户可能性还是会存在的原因。一旦你拿不出枫叶卡,你可能换不了护照,报失也也一样。可事情总不是完美的,至少现在来看,貌似在国内申请报失护照是不一定需要提供未入籍证明的(找关系,或者试试不同的出入境部门,可能大城市比小城市要好一些,市一级比区一级要好一些,etc),但在国外领事馆报失也好,换发也好,必然需要提供。
回国方法很多种,但基于我以上所说,既然你不能使用加拿大护照去申请签证,也意味着你永远永远也不能在中国入境处出示你的加拿大护照-- 想降低被销户的风险的话。
个人认为最靠谱的回国可行性方法,并且即将尝试:
1)中国护照坐飞机入境,这个大家都没有问题,只要你的中国护照有效,加拿大出境也没有问题。
2)国内呆呆,准备出境,或换发新的中国护照,干啥都好,看看新还珠格格-燕子翩翩灰?
3)出境仍然持中国护照(出入一致性原则),问题来了,需要出示你的枫叶卡。怎么办?入籍以后你的枫叶卡被收走了,没有了。
答案很简单,将枫叶卡给他。
我去电问过关于加拿大入籍考试的官员,官员很明确的和我说,如果我的枫叶卡不见了,必须报失,但如果离入籍时间很近的话,建议不需要申请新卡,因为没有意义(原因在于换一张新卡需要120天,那个时候你也入籍宣誓了)而且入籍并不是一定要拿枫叶卡换公民卡-这位官员用了not necessary的语气。因此如果你提前报失一张枫叶卡而获得一新一旧,交一张留一张,或是干脆报失等到入籍都可以。
结果都是一样的,你还是有一张有效的在加拿大报失了的,在中国出境官员看来仍然有效的枫叶卡,只要没有过期,你就可以用它加中国护照出境,一点问题都没有。
这意味着网上盛传的第三国(美国)借道回加拿大的说法成为了第二种选择,稍后我再详细谈。
至于在航空公司办理登机手续,仍然使用中国护照加枫叶卡(如加拿大护照名字与中国护照名字不一样),或者使用加拿大护照办理登机(如果你的名字都没有变过)
4)回加拿大入境,加拿大不管你从哪儿来,只要你有有效的加拿大护照,你就有权利进入加拿大,换句话说,下了飞机以后,亮出加拿大护照进入加拿大。
这种方案的可行性在于你有双方所需要的信息进出双方境内,除非,加拿大向全世界发布你的消息告诉所有国家边境部门你的枫叶卡是挂失了。这基本不可能,因为这种信息共享并不存在,而且中国边境部门也无法用机器读取你的枫叶卡(但他们可以读取外国护照)。
唯一的问题在于,你的枫叶卡有多久有效?如果有四年,那么就可以四年用这样的方法。



为什么一定要保住中国国籍
关于有些朋友质疑为何我兴高采烈的对于保持一个中国国籍有如此大的兴趣,一下是原因,不知道大家有没有同感:
1,回国要签证
比如说你有急事回国,今天走,明天飞机能到,但你入不了境,你要去签证啊。。。起码几个工作天。除非你一直保持有效签证,貌似现在二年多次的都很难签到了,甚至一年多次的都不是很好签,但这些对于某些人倒不是大问题。
2)回国后的续签
回国后你只要续签,很高很高的几率会被要求销户,这是个不争的事实,我认识的这样做的朋友都被要求销户了。如果在国内呆的久或者回流,那么你必须要去签一个长期签证,问题是这个玩意不是那么好弄的,比较近的是香港,碰上亚运,奥运,只给一个月的停留,几乎隔两三个月就要去一次香港签证,费时费力啊。有人说可以弄个绿卡,可以,但是绿卡那个难度之高,不是一般的普通加拿大公民能拿到的。
3)国内财产问题,如果你被销户了,国内财产,股票,以及一些公积金,养老金的过户成了很大的问题,转接的过程貌似有点复杂。更不用说房产了,税率也会变。
也许还有其他很多不方便,但对于我来说,这是我最大的考虑因素。我愿意以后可以自由自在的在国内居住,不需要为了一个签证来来回回的不得安宁,也不愿意在中国完全的变成外国人。
曾经我还有一个不愿意取消国籍的原因,那就是我总觉得是中国人,被迫入籍是不得已,来了这么久,要是一回流超过五年不够两年居住,这么多辛苦都白费了。但从这次高铁事故我觉得,这种中国人或许不做也罢,浮夸跃进,不管人命只顾政绩的中国政府我实在是看不起,我爱我的祖国,但我不愿意死在如此政府的手里,还要不明不白的。
总之我个人认为,就算入了加拿大籍,我始终认为自己是中国人,国籍的问题,真的只是因为以上3点的繁琐。一些个人感想,可以批评,但不要进行人身攻击,谢谢。
通过美签,绕道第三国
有朋友说,我枫叶卡已经交了,现在已经没有了,可我有美签。可以绕道第三国。我一开始看了这个也觉得,hmm,这是个不错的办法,可行。
具体操作办法
1)由加拿大出境,去美国。关口亮出加拿大护照,到达美国。
在美国登机去中国,登机亮出中国护照,美国出境和加拿大一样,不需要出境章的。
2)到达中国,亮出中国护照 (理论上,或者一般上,入境不需要验明你的枫叶卡)入境。
3)观摩高铁温州事故现场,大赞一声这是一个奇迹。然后回程
4)中国出境,机票美国,而且只亮出美国的机票!不要亮出你的联程飞加拿大的机票(如果你有的话,我个人会走陆路),出境官员问你去哪时你要坚定的说去美国only。
以下是我个人亲身经历,在羊城。
注:我有十年美签,换了本新护照,上面加拿大的移民签证没有了,但是有入境章。
出入境官员:(看了看我,看了看护照,翻了几下,再看看我)去哪里?
鄙人:去美国。
出入境官员:去香港坐飞机吗?
鄙人:对,没错。
出入境官员:你那个什么加拿大身份证有吗?/枫叶卡有吗?(注,我一共试了两次,因为都没有被要求出示机票,所以有一次是问有没有加拿大身份证,估计是个菜鸟,第二次可能比较老道,直接问我要枫叶卡)
鄙人回到:身份证?驾驶执照吧?我有/我有,(递上枫叶卡)
出入境官员:看了看,不是这个。/还给我,盖章,出境。
当然后来我还是把枫叶卡给那个菜鸟看了,她也让我出境了。
4)入境美国:持加拿大护照。对于美国来说,只要你有有效的证件可以入境就好了,他们不在乎你是否有不合法的两重国籍。比如说,在加拿大方面来说,你没有问题。但是在中国方面来说,你是有问题的,因为你只能有一个中国国籍。最后入境加拿大,更加简单,同之前,只要你有加拿大护照,入境。


总结:
也许我运气不大好,被人问了两次枫叶卡,命中率百分之百。当然网上有一些朋友有帖子说,直说去美国,没有被要求看枫叶卡。但我的枫叶卡记录是已经在案的,所以不管我怎么出境,也许,只是也许,总是会被要求看的。
很多朋友忽视了一个细节,如果你持有十年美国签证,下面会有一个小注解:表明你是加拿大永久居民。出境时,中国方面应该会仍然要求看你的枫叶卡。我不知道如果你无法出示枫叶卡会有什么情况发生,也许会没事,也许会被人要求销户?鬼晓得。
因此,要么中国出境的官员不问你的枫叶卡,这种方法是可行的。但要是问的话,我不知道如何应付了。而且最后一个担心的是,我不知道当你的美国十年签证过期去续签时会是怎么样一个情况。因为你已经是加拿大籍了,也许可以再签,也许不行?
亦或是,到那时,中国承认双重国籍了。
有点累,等下再继续,关于从另外第三国入境中国的方法,貌似这种方法比去美国更有效,而且也不会有附注说加拿大永久居民的问题。但这牵涉到另外一个问题,不比美国和加拿大,会有一个出入境盖章的一致性问题,因此,能够选择的第三国是很有限的。







Thursday, September 8, 2011

牛扒是这样烤成的 (zhuan)




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乡下人家的劳工节,儿子上大学前的最后一个周末。
一直在思想该跟他再说些什么,该说的也都交待了:几要几不要。再老调重弹他是一定会嫌烦的了。
乘着烤牛扒的机会,想来该是时候向儿子传授一下烧烤经了。儿子有点不解:“Why?”
"先过来学着,然后你自然会明白。"我卖了个关子。
"夏天学校派对最热门的是那样?"
"Pool party, BBQ, etc…"
"想想,如果你能烤出一块色香味俱全的牛扒,而隔壁的男生却只知Flip Hamburger,你说一个有品味有素质的女生会选择那样?"
"Oh, …"儿子有点兴趣了。
于是,父子俩开始了牛扒的制作。
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牛肉的选择很重要:好肉从来不便宜。Tenderloin是首选。
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肉酱也有讲究。想偷懒走捷径就买KEG的Steak Sauce腌制一小时左右。
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BBQ炉子在High heat下要预热15分钟。
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牛扒上炉后一面各烤二、三分钟将牛扒表面的一层肉封干。这样可保存内层的肉汁。这样肉不干且味正。然后慢火文上。
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装盘后卖相点缀也是要紧。要吸引姑娘的眼球,这最后一道工序不能大意。
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太座过来看到这一盘佳肴,尖叫,大喜,直扑过来…(此处略去N字)
“看到了,儿子,牛扒是这样烤成的!”
儿子扮了个怪脸,跟上一句:"对,男人也就是这样在BBQ灶台前炼成的。I get it! Thanks, Dad! "
我哈哈一笑:“学着点, 泡妞也是从这儿开始的。”

Wednesday, August 24, 2011

MONTREAL自助游完全功略-FOR GOOD FRIDAY


(转: http://bbs.51.ca/thread-106270-1-1.html)
MONTREAL说大不大,说小不小,如果想细细致致去品味这个城市,也许一个月都不够;如果只是走马观花,简单游览,找个长周末也就足够了。阳春三月,鸟飞草长,GOOD FRIDAY近在眼前,还在烦恼长周末无处可去么?来来来,背上背包,让我们一起去MONTREAL玩吧!

夕子小提示: 
1、穿什么去MONTREAL?
厚羽绒服一件(应付气温骤降,晚上看夜景步行必需)
短薄棉外套一件(在城内出行方便,坐地铁不会很冷)
毛线帽子一顶 (蒙城风非常大,保护头部避免伤风)
厚分指手套(拿东西、拍照不用取下手套,避免手冻伤)
短靴子(最好舒适又透气,因为驴行主要靠走路)

2、怎么到MONTREAL?
长途汽车
多伦多-蒙特利尔之间有包运Voyageur Colonial快车,一天运行6次。
火车
从多伦多出发,一天运行6次约需5个小时,除周六以外每天还有一列快车出发,约4个小时。
CARPOOL
在蒙特利尔的华人网站可以查到具体的时间和费用,一般是$25(单程)$50(往返)。只有周五和周六有车,提供当日往返。

3、到哪里去拿地图?
MONTREAL地图(蒙城内各大地铁站免费提供,最好微型地图和整幅各备一个)
在老城杰克区广场上的尼尔逊塑像旁有一处旅游问讯处,位于面向主要大街-圣母大街的一角。这里专门从事旧市区的导游服务,记得从这里拿一份记录观光点和模拟路线的小册子。

4、怎么买车票?
当地的地铁周票($18.50 从周一到周日,可无限次乘坐地铁、BUS)
单张票价$2,6张$10.5,两张起买。

5、住在哪里?
YMCA 
1355 BLVD.RENE LEVESQUE O.
电话:514-866-9941
地铁LUCIAN L’ALLIER下车,到RENE LEVESQUE O.大街就可以看到了。每个房间都配有毛巾和肥皂,价格从$22-$55一晚不等。

青年旅馆
THE  MONTREAL YOUTH HOSTEL
1030 RUE MACKAY 
电话:514-843-3317
从地铁LUCIAN L’ALLIER下车即是。会员$16,非会员$18,租借床单$1.25。这是一家非常干净的青年旅馆,而且所有的门卡也刚刚换成了自动锁式,地下食堂也很整洁,可以交到来自世界各地的朋友

准备好了么?我们出发了!

周五 
早上乘坐每周固定从MONTREAL往返多伦多的carpool班车,9点50分从DONMILLS地铁站出发,15:00到达LIONEL-GROULX地铁站(绿线和橙线交界处)。
入住FAMILY HOTEL或者青年旅馆,放下行囊。

唐人街
乘坐地铁的橙线到达PLACE- D'ARMES站,出站向左走大概200米就可以看到红色中国味十足的牌坊,上面写着“唐人街”。唐人街不大,前后左右一共四个牌坊,围绕成一个小小城中城,城里由两条主要街道构成,两旁都是华人店铺。可以买到生鲜水果、中草药、南北干货和中国传统风格的东东,同时也有很多各地风味儿的饭店。

OLD montreal老港
从唐人街沿着?? 路一路走上去就是OLD MONTREAL了,往老港走的途中有几个绝对要看的景点。
1、圣母大教堂(norte dame basilica)
当地人喜欢向人介绍,这是当年Celin Dion结婚的教堂。门票成人$4,孩子$2。进去后留心看里面的屋顶用纯金打造的星星,就算在全球都是非常罕见了。它的座位就有3800个,教堂的双塔高近70公尺,西边的那个塔上还挂有北美数一数二的大钟,以及美轮美奂的彩色玻璃,都是大教堂的独特之处。
2、世界上独一无二的地铁入口。
这个地铁入口是当年从巴黎原封不动运过来的,也是世界上除了巴黎以外独一无二的地铁入口了,绿色的雕花铁栏杆,精致美丽,现在周围是一片广场,夏天会有喷泉从四周涌出。
3、MONTREAL科学馆
科学馆走到尽头就是圣劳伦斯河了,科学馆门口有几个红色大球构成的分子结构雕塑,标志性十足。
4、圣劳伦斯河以及河对岸举世闻名的后现代风格建筑-“鸟巢”。
圣劳伦斯河附近可以看到连接南岸和MONTREAL的一座大桥,还有一组设计感十足的“鸟巢”建筑,据说当年鸟巢的设计者希望能够让每个人都可以住上带屋顶花园的越层房子,于是花尽心思设计了这个鸟巢建筑,每个房间都是独立设计然后由吊车逐一吊上放置。设计者的初衷很好,但是独独忘记了成本,每个鸟巢的单一成本已经是天价了,后来这组建筑模式不得不停止,如今鸟巢被订购一空,生活在这个城市的小部分金领们占据了一个个小巢,看得让人感叹不已。

老港
MONTREAL以皮货和木材的交易起家,旧港口是最早的发迹地,许多古老的建筑都在港口附近,充满浓郁欧洲风格的街道和店家都让人无处不感觉到异域风情。在old montreal还有法式造型的卡地亚jscques-cartier广场、美食餐厅、博物馆、行政中心,都可以好好逛逛。

从老港出来应该是晚上7点钟左右,这个时候可以好好享受一下城市的夜晚了。

周六 

MONTREAL的清晨冰冷而清新,在这样一个走路都划方格子的悠闲城市实在不该很早起床,但是驴子们不同,驴子的精神就是爆走,走到爆为止,不停歇,不会累,所以尽情享受一下蒙城的清晨也是日程之一。
上午
早餐 彻兹.科拉餐厅
早餐建议在彻兹.科拉餐厅,这是一家连锁餐厅,标志是黄色背景的一只小公鸡,非常惹眼好找。这家餐厅在加拿大有50家连锁店,但是大部分都在魁省,只有到了这里才能看得到,还是很有特色的。
可以点草莓塔或者火腿蛋卷,它的早餐套餐很多,新鲜可口,价钱也不贵。
圣约瑟夫大教堂 St. Joseph Oratory
地址:3800 Queen Mary Road, Montreal (Quebec) H3V 1H6 
交通:乘地铁至Côte-Des-Neige站,步行5分钟可到。
开放时间:7:00-20:00(免费参观)
早餐过后,乘地铁转蓝线到cote-des neiges下,先去看看举世闻名的圣约瑟夫大教堂,下车后在地铁站后身就是一个小的圣母教堂,也非常漂亮。
从圣母教堂出来,一路往山上走,途中会经过一家很有意思的面包店,橱窗里都是各式各样刚出炉的大面包,诱人食欲,可以买一份三明治作为午餐。面包店的墙壁上都是这家店创立初始的老照片,黑白底色,透着古老和传统,很有味道。
约瑟夫大教堂在山坡上,有很长的台阶延伸入门,但是各位驴友切记,不要走最中央的石阶路,那条路是信徒一路跪拜的专用圣路,不容亵渎,所以大家最好看看仔细再迈步。

皇家山公园(Mount-Royal Park)
从教堂出来,从来时的路往回走,找到11路公车站,坐上11路在MONT ROYAL PARC下车,可从 Peel street 往斜坡上走, 便可找到入口,或从 du Parc 的满地可公园进入, 沿着山路以顺时针方向走上山。 另外也可以到 Mont Royalmetro 站 转 11 路公交车, 在 Mont Royal Parc 下车。车子可沿着 Mont Royal 路开往山顶的停车场 。就可以到MONTREAL的标志之一,皇家山公园了。
山顶上共有东西南三个瞭望台, 从位于中间的山顶的瞭望台,可眺望市区, 并可以在此看夜景以及日出。

下午
奥林匹克体育场(OLYMPIC STADIUM)
4141 AVE. DE PIERRE DE COUBERTIN
电话:514-252-8687
找到地铁站,从PIE-IX下车,就是MONTREAL的第二个标志了-奥林匹克中心。最后竣工竟然是在奥运会结束后14年,开闭式屋顶聪订做处的巴黎运来也是5年之后了。奥林匹克中心的斜塔是世界第一高的斜塔。
热带雨林生态博物馆BIODOME 、昆虫馆和植物园
4777 AVE. DE PIERRE DE COUBERTIN
奥林匹克中心可以玩看的地方就是热带雨林生态博物馆、昆虫馆和植物园了,套票的价钱是20块5毛,如果有学生证,就是15块5毛。我对这些博物馆是很感兴趣的,各位驴友如果也有相同志趣,倒是可以一看。


从奥林匹克中心出来应该是傍晚了,如果想感受一下蒙城的夜生活,可以去酒吧街 
Rue Crescent就是和St- Catherine大街交界外和Rue St-Denis看看。


周日
上午
蒙特利尔美术馆(MONTREAL MUSEUM OF FINE ART)
1379 SHERBROOKE  ST.O.
地铁PEEL站或者GUY –CONCORDIA 站
这座美术馆正立面是复古主义样式的,一排四大颗爱奥尼柱,很像是个小一号的纽约大都会博物馆。馆分两部分,一部分是老馆——现在叫豪恩斯顿馆,建于1900年。马路对面则是新馆,也叫简-诺尔•德斯马拉斯馆,比老馆晚一个世纪建成,是由加拿大MSA建筑师事务所设计的。
 
蒙特利尔美术馆的永久性收藏着一些欧洲名家的作品,如毕加索、伦勃朗、雷诺阿和塞尚,也有加拿大本国艺术家创作的美术和工艺品,这些本国艺术家中包括有因纽特人(过去叫爱斯基摩人)和加拿大印地安人。
 
美术馆每周一闭馆,其它日子每天上午11点至下午5点开放。票价成人$12 学生$7

马可多博物馆(MCCORD MUSEUM OF CANADIAN HISTORY)
690 RUE SHERBROOKE .O.
地铁mcgill 站
位于MCGILL大学斜对面,常年展示18世纪后的魁北克及加拿大有关服饰、装饰艺术、美术、民族等7个区域,馆内曾于1992年改装,非常安静,弥漫着一种浓郁的学院式气氛。
开馆时间:10:00-17:00 周一闭馆
票价 成人$10 学生$ 5

下午 购物之旅
STE.CATHERINE  BLVD. MAISSONNEUVE RUE SHERBROOKE
乘坐地铁在PEEL下车,从SQUARE DORCHESTER开始,看到劳力埃总理铜像和波阿战争纪念碑之后,顺着大街走就可以尽享购物之旅了。

在STE .CATHERINE大街,两旁有ETON,THE BAY等大商场,还有许多内设时尚服装店的综合大楼COURS MONT-ROYAL、LES PROMENADES DE LA CATHEDRALE 等。这些建筑都有通往地下街的入口,在RUE – BLUERY-RUE GUY之间并排着许多餐馆、咖啡厅等,一直热闹到深夜。

RUE SHERBROOKE大街是一条贯穿MONTREAL岛一半的长街。在北侧靠东一带,被称为黄金地带,是19世纪末英裔富豪占据、建造宅邸之地。被成为MONTREAL第五条街,一些高级商场、美术馆和艺术商店在这里,书香很浓。


到哪里好好吃一顿?
西餐
1、        熏肉老铺
990MAISONNEUVE O.
电话:514-844-1000
经营MONTREAL特产熏肉的老铺。店内装饰着好莱坞50-60年代明星的照片和亲笔签名,营业时间是从晚上7点到凌晨4点。
2、        BEAUJALAIS
位于MONTAGNE 和MAISONNEUVE OUEST的街角。那不勒斯风味细面条加番茄风味的汤和面包只售$5.75

中餐
1、        DYNASTE DE MING
3407        Rue peel
位于MCGILL 大学左邻宾馆SHANGRILA一层的四川菜餐馆。午餐有10多种,$9.95起价。
2、        唐人街 玉园-畔溪 
地址:67 Lagauchetiere o, montreal
电话:514-866-3127
店内非常宽敞,有50多种的自助餐,畅吃畅饮的。价格为中午(11:30-14:00)$6.5,特殊时间(14:00-16:00)$5.5 夜(16:30-21:00)$9.75-10.75,是我吃得最价廉物美的餐馆了。
3、        唐人街-越南牛肉粉 唐人街 鹏牛肉粉店
很火的一家牛肉粉店。与典型的越南菜有所不同,这里的米粉类,根据汤的不同,面的种类也不同,而且味道比较正宗。
4、唐人街 东方明珠饭店
这家是上海风味的饭店,同时也有火锅,火锅是自助式,肉片比较厚实畅吃,锅底也非常地道,价钱在13-15之间。

Monday, August 22, 2011

加拿大旅游:游客退税注意事项

当您拜访加拿大,准备打道回府时,请记得办理退税,表格可在免税店或机场取得,除了在某些特定的免税店可当场退税,最高为500元加币,其它皆需回国后再行邮寄申请退税。加国在每件物品上皆课有7%的货物服务税,即GST(Goods & Services Tax)。此外,还有各省的省税。目前可以退税的只有GST。

申请退税之申请人应:
˙ 非加拿大居民
˙ 检附已经加拿大海关盖章认证的购物或住宿之收据正本。收据影本或信用卡签账单一概不予接受。
˙ 每单张收据之购买金额(未税前), 应超过加币50元以上。
˙ 所有申请收据之总金额(未税前), 应超过加币200元以上。
˙ 申请退税之连续住宿夜数, 应不超过一个月。
˙ 如果提出申请之退税内容,包含了一次以上的进出加拿大,应填写最早的一次进入日期,及最晚的一次离开日期,另外列表说明各次进出之详细日期。
˙ 检附机票或登机证正本,以证明进出加拿大日期。
˙ 于住宿或购物日期一年内提出退税申请, 并于一年期限内寄至以下地址:
Visitor Rebate Program
Summerside Tax Centre
Revenue Canada
Summerside PE C1N 6C6
Canada
那些为不能申请退税之项目?
˙ 花费于餐、饮上之费用
˙ 购买烟、酒方面之费用
˙ 花费于加油、交通运输等方面之费用,如机票、火车、巴士或租车等
˙ 花费于干洗衣物、修鞋、修车、娱乐及停车等方面之费用
˙ 花费于专业服务方面之费用,如婚丧之服务
˙ 花费于租用旅行车或其它休闲车辆之费用
˙ 花费于船舱或火车卧铺之费用
参加加拿大当地之旅游套装行程, 可否办理退税?
˙ 申请人如欲申请购买当地旅游套装行程之退税,应先向购买单位确认,
该单位未将税金先行扣除。
˙ 如购买单位并未先行扣除税金,申请人可申请退还税金之一半。
˙ 将税金之半数填写于表格上C大项内,即住宿方面所支付之税金栏内。
加拿大游客退税新条例:
从2001年4月1日起,申请退税的游客必须出具出境物品证明:
˙ 游客乘坐私人车辆或包租旅游公车离开加拿大时,采购物品的原收据需由
以下人员审核:指定办理退税事宜的加拿大边境免税商店的工作人员,或
是经过授权的加拿大海关人员。
˙ 请在上午九点至下午四点之间打电话查询边境检查站的营业时间。查询电
话是1-800-461-9999。
˙ 如果游客乘坐商业交通工具(飞机、火车、非包租公车、轮船等)离开加拿
大,则必须附上登机证或车票/船票的正本, 于离开加拿大国境前, 将收据正
本及所购物品备妥,前往海关单位处检验盖章(收据正本及所购物品均需手
提, 勿置于托运行李中, 否则将不予认证) 。
˙ 经过审核的收据只是表明上列物品已经出境,并非物品可予退税的证明。
您可上网进一步了解游客退税申请的详情:http://www.ccra-adrc.gc.ca
或下载退税表格:http://www.ccra-adrc.gc.ca/tax/nonresidents/visitors/index-e.html (至Tax Refund for visitors使用表格名为GST176E)